今の季節に切り干し大根？

切り干し大根作りは、大根が採れる冬が多いように思います。

其れなのに、私は昨日作りました。

時無し大根を作ってましたが、トウが出て花が咲きだしたので

全部引っこ抜いたら、小さい大根がいくつかできてました。

もったいないから、せっせと切り干し大根にしたのです。

　　　

魚の干網に二つ程できました。

部屋干ししたら、クーラーとシーリングファンのお陰で

今日は、かなり乾いてきてます。

さて上手くできるかな？

上手くできたかどうかは？食べてみなきゃわかりませんが。（＾ー＾；）

では～また～。（＾ー＾）