こんにちはHIPです♪
今回は食修行1歩目
記念すべきは福岡県筑紫野市にある
『松本茶屋』さんの「わらび餅」♪
営業時間が10:00~18:30のため
お店は通勤路にあるのですが仕事終わりだと間に合わなく
今回は、半休だったのでGET♪
お餅をお持ち帰り〜
もちもちトロトロでうま〜
わらび餅の味は2種類(抹茶味)あり試食もさせてもらえるので
近くに行った方は是非、お立ち寄りください♪
↓お店からの引用して店主のこわだりを添付します
松本茶屋のわらびもちは、本わらびを使用し、
もちもちと、とろとろの食感を同時に楽しんでいただけます。
きな粉は、国産大豆の中心部分だけを粉にした、
さらさらで口どけのよい京きな粉です。
この味にたどりつくまで、
材料や、火加減、水加減等、研究と改良を重ね、
やっと納得のいくものができました。
どこのわらびもちにも負けないと自負しております。
甘いものが大好きで和菓子職人になった私が、
こだわり抜いて作った松本茶屋のわらびもち、
どうぞご賞味ください。
〆にお気に入りの『白海醸酒』さんの甘酒を一杯♪
砂糖を一切使わずに麹だけで作っているのに
甘くて上品な味わい〜
こちらも是非飲んで欲しいオススメ商品
自分はネットで購入しています!!
リンクを貼っておきます→https://a.r10.to/hI5EFm
最後に・・・
走り出しではありますが
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