母の日

買い物に行くと「母の日」で

母に楽してもらおうとお惣菜コーナーがいつもより賑わっている

我が家は「母の日」イベントはございません

普段通りにご飯を作ります

生ハムサラダ

甘エビ塩辛　タコわさび

エビを湯がいて　これを混ぜるだけ

もも肉塊　常温に戻して　フォークで刺して　塩コショウ

ラップに包んでしばらく放置　このオイルで焼く

厚さが4㎝なので片面ずつ　4分

アルミホイルに包んで冷ます

冷めてからカット　食べる直前まで冷蔵庫内へ

タコ飯