毎度！大阪箕面市の稲田酒店イナダ店長です！
大阪府柏原市の栽培放棄地となった葡萄畑を自らの手で残そうと立ち上がった大阪中の酒屋さん達の物語。
今日はいよいよ葡萄の収穫です。
まだ夜も明けきらない午前四時・・・
ナデシコジャパンの試合をNHK第一放送で聴きながら柏原市へ向かいます！
（試合結果は残念なことになってしまいました・・・）
大きく育った葡萄を見ると、少しでも本当に微力ですが自分が関わった葡萄がこんなに大きく美味しそうに育ってくれたことに感動です！
この全て無駄にしたくないほど愛らしい葡萄たちの中でも、自分が食べたい！って思う葡萄だけを選別して収穫していきます。
これは本当に贅沢で拘りのワインを造るために、勿体無いんですが見るからに美味そうな葡萄だけを収穫させていただきました。
収穫だけなら楽しい作業だったんですが、今日の作業のしんどさはこれからです。
この急勾配の畑から収穫した葡萄を持って登って行くんです。
二人一組で大きなカゴをもって上がります。
ビールケースや生樽は運び慣れてる酒屋の面々もこの作業はキツイっす！
これが本日収穫した葡萄です！
どんなワインになるのかは乞うご期待！！
カタシモワイナリー営業の山本さんの呼びかけに応じた本日参加の大阪の元気な酒屋さんたちで記念写真です！
カメラの調子が本格的に悪くなってきたのが気掛かりですが、今日も楽しく作業をさせていただきました！
「宝吉畑プロジェクト」の第一年目！
これからも、もっと楽しんで皆さんに本当に良い原材料から製造までイナダ店長自身が責任を持ってお勧めできる商品を案内していきたいと思ってます！
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お酒の専門店 稲田酒店
大阪府箕面市稲２丁目１－９
HPできました！
URL→http://sakeinada.web.fc2.com/
電話072-723-6777
営業時間１０：３０～２１：００
定休日 日曜日
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