毎度!大阪箕面市の稲田酒店イナダ店長です!
もうすぐ4月やのに今朝の箕面市は雪がチラチラ・・・
まだまだ寒いですね~
でも、ちょっと見上げれば桜の木の枝の蕾が膨らみかけています。
満開の桜の下でお花見も、もう少しですね~
で、桜の話をしましたが、本日の紹介は桃です。
桃の滴 愛山純米酒
松本酒造株式会社
精米歩合:65%以下
原材料:米(兵庫県産愛山)・米麹
アルコール度数:16~17度
日本酒度:+3.5
酸度:1.5
アミノ酸度:1.5
価格 1800ml 3,200円(税込)
酒造適正に優れた幻の酒米「愛山」の特徴をより多く引き出すために65
%の精米歩合にて仕込んだ個性的な純米酒です!
「愛山」という酒米は粒が大きく、心白発現率も高い米です。
米の旨みがたっぷり。
しかも後口のキレが非常に良いです!
「愛山」は独自の酸味がありますので、ステーキやすき焼き、焼き鳥なんかにも良く合います!
まだまだ寒いので燗酒でも良し、これから暖かくなったら冷やでも良しの本当に良いお酒です!お勧めですよ~
赤霧島入荷してます!
お一人様900mlは2本までのご購入でお願いします。
1.8Lは完売致しました。
稲田酒店では赤霧島の売り上げの一部を義援金に充て、「日本赤十字社」を通じて今回の東日本被災地に責任をもって送らせていただきます。
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お酒の専門店 稲田酒店
大阪府箕面市稲2丁目1-9
↓地図URL↓
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電話072-7230-6777
営業時間10:30~21:00
定休日 日曜日
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