ブログネタ：鍋をするなら何鍋？
参加中ども、ハッポウです。
ちょっと息抜きでブログネタなんてのもどうでしょう。
昨日から続く雨は思いのほか続いていますね。
なにやら大雨との予報が出ていますからね、皆様お気をつけて。
さて、東京の代表的な鍋ってなんですかね？
私は東北出身でして寒い冬には良く鍋を食べます。
ということで、好きな鍋をご紹介。
１．桜鍋
馬肉を使った鍋です。
馬刺しにはおろしニンニク、桜鍋ではカケラごと入れます。
私の実家では味噌ベースでつくります。
体がものすごくぽかぽかします。
２．ぼたん鍋
いのしし肉を使った鍋です。
これは、お店で食べた時に美味しいと思いました。
ぼたん串（肉の串焼きです）は何度か食べた事があって
脂身が特に好きです。
いのししの脂身はこりこりしているんですよ！食感がいい。
３．芋煮
これも鍋？でしょうｗ
サトイモをはじめ色んな野菜を入れて作ります。
これは作る場所が醍醐味です。
秋の河原で作ってワイワイやりながら食べるのがいい。
仙台、山形では結構盛んです。
醤油ベース、味噌ベースと地域によって違います。
個人的には醤油ベースが好き。
４．せんべい汁
これは結構マイナーだと思います。
東北が好きな方はしってるかも！！
私の実家では鳥出汁ベースで作るのですが
イメージはいわゆる鍋を作ってそこに東北の煎餅
『南部せんべい』を入れて煮込む料理です。
鍋にせんべいと思うかもしれませんが、美味しいんですよ。
食感は、『ふ』に近いです。
※詳しくは『せんべい汁』で検索してみて。
５．もつ鍋
もつ煮もすごく好きな私。
なのでもつ鍋ももちろん好き。
今年は楽天からお取り寄せしてみようか悩み中。
どこか近くに美味しいお店ないかなあ～♪
ということで、私の好きな鍋でした。
そしてそして、今一番気になっている鍋。
それはスープカレー鍋。
私、ハッポウはスパイスから作るほどスープカレーが好きです。
できる事なら北海道のスープカレーを飽きるまで食べたい。
たぶん、飽きる事は無いと思いますがｗ
そのスープカレーの鍋と聞けばそりゃ食べたくもなるわけで。
とっても気になります。かなり気になります。
東京で食べれる場所はあるのだろうか・・・教えてくださいｗ