「Handicraft Works（ハンディクラフト ワークス）」
埼玉県八潮市伊勢野１１１－１
八潮駅の北東方面にあるラーメン屋
食券制で、入って右手に券売機があります。
(券売機)
シュラスコ入りの油そばがコンセプトのお店。
「ザ シュウマイ」が新メニューとのことです。
「ワイルドパレット １５６０円」
（パイナップル酢）
ニンニクや魚介ダシの効いた塩ダレベースの油そば。
麺は、極太ストレート麺で、もちもち食感。
具材は、シュラスコ・フランクフルト・パイン・レタスです。
ニンニクが効いていて、おいしいです
味変で、パイナップル酢を投入すると、さっぱりして、また違った味わいになります。
おいしいですが、若干お高めなのと、場所的に行きにくいのが難点です。