「麺処 むら井」
埼玉県春日部市粕壁東2-9-23
春日部市民文化会館のそばにあるラーメン屋
食券制で、入って右手に券売機があります。
(店頭メニュー)
(店頭メニュー)
(券売機)
主なメニューは、ラーメン・中華そば・家系ラーメン・昆布水つけ麺となっています。
「手揉み中華そば 大盛 1020円」
スープは、豚や鶏の動物系に魚介系を合わせた清湯醤油スープ。
あっさりですが、しっかりとした旨みが感じられ、おいしいです
麺は、手揉みの中太縮れ麺で、適度なコシがあり、もちもちした食感で、おいしい
具材は、チャーシュー・メンマ・なると・海苔・ほうれん草・ネギです。
バランスの良い、おいしい1杯でした