宝塚のソリオに移転した「Cafe de Voila」に行きました~。
移転前、3度行って一度も食べられなかったパンケーキ。
辛党なんで、もちろん甘いのは食べられないのですが、エッグベネディクトを食べてみたいと切望してました

ド平日のランチ終わり位の時間帯なのに、混んでいて(でも、狭間だったようで、私たちの後の人は待たされていた)、焼き上がりが30分~40分かかると言われました。
ええ、待ちますともさ

ゆったりしたお席で、ピアノの生演奏なんかが聴けるので(レパートリー広め)、結構苦ではないです。あ、でも、ご贔屓様にお手紙書くって雰囲気ではなかったです(笑)
で、



エッグベネディクト スパムとほうれん草。1380円(税別)
もっのすごくふわふわで、ものすごく、美味しかったです。
タイトルにあるように、私、 エッグベネディクト初めましてなので、他所のがどーかとかわかりませんが、ソースのこくと、スパムの塩気と玉子の黄身の絶妙さが、真っ白なふんわりパンケーキ絡んで・・・あっという間に食べ終わってしまいました

並ぶのわかるわー。
ああ・・・もっかい食べたい・・・。