おはようございます
今日は青空が広がり、気持ちいい一日になりそうですね
カラッと晴れてもこの時期注意しなければいけないのが
カビです。食材の足が早くなりますが、「これは大丈夫！」
と思うものでも注意が必要みたいですよ
なんと小麦粉
湿気を避けようと冷蔵庫で保存すると、結露が発生して
カビの原因になるそうです
他にも
・酢・米・ナッツ類・ドライフルーツ・ココアなどの粉末飲料
・めんつゆ・マヨネーズ
なんかもカビがはえるそうです
私は全部大丈夫と思ってました…
気を付けねば
体にカビが生えないように、今日も頑張りますよ～
