「道の駅」で見つけた「きたあかり」
じゅがいもの中でも甘くて濃くがありおいしい！！
「じゃがバター」にしようと思っていました
なのに、、、、
キッチンの収納庫の中で密かに成長してしまいました
（いつか作ろうって思っていたのに、、、、）
「芽」がでちゃいました
「じゃがいもの」芽には毒があると言います
ちょっとくらいなら「芽」を削っても良さそうでうすが
こうなっちゃった「じゃがいも」はもう、おいしくないでしょう、、、、
なので「芽」がでちゃった「じゃがいも」は食べられません
キッチンの「収納庫」を開けるたびに「後悔」の念を感じつつ
芽が出た「きたあかり」を眺めては「収納庫」の扉を閉めて
（早く処分しろ〰）
また何日かして「収納庫」を開けると
やっぱり「芽」がどんどん生えてきていて
今度は「芽」が「根」になっていくのを確認
せっかく買った「きたあかり」をこんな風にしてしまった罪悪感を感じつつ
「早く処分しなくちゃ
」
」って思っていました
このままにして置いたら「腐っちゃうかも！？」
（じゃがいもが腐ると超臭くなるし）
と思うわたしの気持ちに反して
「きたあかり」はどんどん成長するのでした
このころから、早く捨てちゃえって言う気持ちが変化
「じゃがバター」の「きたあかり」が
「種いも」に見えてきました
立派に成長する元気な「きたあかり」
「きたあかり」生きるか死ぬか
これは「きたあかり」の訴えでした
つまり
「命」あるもの粗末にしてはいけないと
お天道様から授かった大切なじゃがいものいのち
こんなにも生命力あふれる「きたあかり」
なので
えいっ！！
もっと「根」をはやしちゃえ～！！
と「土」の中に埋めて（植えて）あげる事にしました
「自然農」にチャレンジです！！
「自然農」とはことばのとおり「自然」な「農業」
土のpHとやら、石灰やら「農業」のノウハウを一切考えない
聞くところによると、難しいことはいっさい無しに
「ただ育てる」らしい、、、！？
ほんとかい！？
調べてもいないけれど、ともかく実践はできそうです！！
（ただ植えるだけなら私でも）
って事で
元気に成長中
「じゃがバター」夏には食べられるかも！！