「ハマス」に「チックピー／ヒヨコマメ」

テーマと違いここ生まれでもなく、南部のたべものでもなく

日本でなじみのないミドルイースト／中東のチックピーのペースト「ハマス」 というものを

紹介。 

と言っても私が紹介しなくても知ってる人は多いですよね、すみません。

生野菜につけたり、これ、私はパンに塗って食べたんですけど

なかなか美味しいものです。

それと

チックピーとはヒヨコマメのことで、ハマスの原料で

これはチックピーの缶詰

サラダに入れたりするそうですが孫に言われた通り、そのまま食べてみたところ

甘味があって美味しいかった。