体験農園でコールラビ収穫

初めて収穫したのは、コールラビ❗

大きくなりました。

少し大きくなりすぎのような気がしますが…

薄くスライスして、そのまま食してみました。

シャリシャリして、辛くない大根のような食感。

ほんのり甘味も感じます。

明日はスープにして食べてみようと思います。