おっはよーーーございます

ここ数日はすごく充実してたもんで

自ずと体にも負担がかかり～なんだか眠くて仕方なかったﾏﾙｲさんです

しかし、こんなんでは駄目だーしっかり疲れをリセットさせねば

と思い、昨晩は早めに寝たのです

そしたらなんとーーーー

今朝はすっごく体が軽く、スッと起きることができて

目も体も冴えてますーーー

イエイ！完全復活～

てことで目覚めの良い今朝は

パワーもりもりになるこちらを朝ごはんに

チャラララッチャラ～

ぼく　卵がけご飯～

みなさんはどんな風に食べる？？

井村家はこうだーーーー

まず白ご飯の真ん中に穴をあけて、そこに卵を割りいれる。

そして卵をくずして、まずは卵だけ混ぜる！

徐々にまわりのご飯を巻き込みながら

さらに混ぜる～

そしてご飯を半分くらいまで巻き込んだところで

最初のしょうゆ投入～～～

しょうゆｻﾝをひとまわし

そしたらさらに混ぜ合わせ～の

残りの白ご飯も巻き込み～の混ぜ混ぜ～

ですべて混ぜ合わさったら、またお好みでしょうゆＩＮ

井村の醤油はまろやかだから少し多くても大丈夫

はい、のどごしがとーーーってもよい卵がけご飯の出来上がり

これなら２、３杯食べれちゃいそうです

ちなみに

私が卵がけご飯にｵｽｽﾒしている醤油はこちら

卵がけご飯には

キレのある醤油より、まろやかな醤油が合うのだ

優しい旨みが口の中に広がりますよ

あーーーこの写真見てたらまた食べたくなってきちゃったー

では、また後ほど。

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井村家の朝御飯といえば！