に
⇒以前あるイベントに出店した際に
ある高校の先生・生徒さんとの出逢いがありまして～
その時のことを覚えていてくださったのか？！
生徒さんの授業の一環で、地元企業さんとのコラボ商品
を企画するものがあるとのことで、
今回お話しをいただきました
嬉しかったのが
伝統ある醤油造りをされているにも関わらず
井村商店さんは、色々と変わった商品を販売したり
ほかの企業さんと積極的にコラボレーションしたりと
面白いことをされている！いろんなところにアンテナを張っている！
と先生が仰ってくださったこと
昔から大将が大切にしていること
「 基本は疎かにしてはいかん！しっかりと伝統の味を守りつつ
その中で、おもしろおかしくやってみたいことをする！ 」
その想いがしっかり先生に・消費者の方に伝わっているんだな～
とわかり嬉しくなりました
新たに舞い込んだ２件のお話。うまく進んでいくよう
井村商店もアイディア出してがんばります！！
みなさんもお楽しみに～
おまけ。
新感覚の うすくち刺身しょうゆ 絶賛販売中～
９月に入り少しずつ涼しくなり～食欲の秋へまっしぐら～
ここらではもうすぐ秋祭りがあり、家族・親戚が集い
おいしいものを囲んでわいわい
お刺身なんかもどーんと出しておもてなしするのでは？
赤身のお魚には 濃口さしみ醤油 加賀みやび
淡白な味の白身魚には うす口さしみ醤油 淡彩（たんさい）
ぜひ２つの異なるさしみ醤油でもって
ご家族やお客様と食べ比べをして盛り上がっていただけたら
と思います～
しな～っとファンが多い
コロッケソースもございますよ～～
いづみや精肉店×井村商店
味のベースは、たまり醤油×秘伝のソース
コロッケに限らすいろんな揚げ物、お肉料理に合います！
ちなみに我が家ではいつもホルモン焼きにかけてたべちゃう
ぜひいっぺんお試しあ～れ～
おまけ２。
今度の土曜日こんなのやります
今年で３度目！
みきのこの年間イベントの中で１番人気？！くらいの
《 獅子舞 体験 》
