しょうゆってｽｺﾞｲんだぞ！part2

さぁー始まりました、『しょうゆってｽｺﾞｲんだぞ！』ｼﾘｰｽﾞ待望のｾｶﾝﾄﾞﾅﾝﾊﾞｰ！



今回からしばらくは
しょうゆに秘められた
すんばらし～い効用についてお送りしまぁす


今回は！

『 消臭効果 』


しょうゆは、生臭さを見事に消してしまうのです


しょうゆをつけて刺身を食べるのには、ちゃんと訳があるわけです


もちろん、いい味がつくからなのもありますが、それだけではなく

しょうゆに生臭みを消す大きな働きがあるからです！


日本料理の下ごしらえにある
『しょうゆ洗い』は、この効果を利用して、魚や肉の臭みを消しているのですね


唐揚げの下味や、マグロのづけ丼も
そういった効果があるってことなんだろなー


なるへそ～

さぁーどんどんいきますよー


あなたもどんどんしょうゆに魅了されてゆ～く～

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