『お客さんが、しょうゆ屋さんに直接しょうゆを買いに行く～？
』
『使い終わった空ビンを持っていって、新しいものをもらってくるんですって？
』
『スーパーやその他お店で買うんじゃなくて、醸造元に買いに行くなんて
』
・・・。
え？それが普通じゃないんですか？？ 笑
昨日、サムライ日本プロジェクトのミーティングに参加するため
大将は岡崎に行ってきて～先ほど帰ってきたのですが
お仲間の皆さんにびっくりされたみたいですっ
私は、大将からのその報告を聞いて逆にビックリ
てか軽くカルチャーショックですよ
醤油どころの石川県では当たり前の事実
お客さんがしょうゆ屋に、直接しょうゆを買いにくるし
空いたビンを持ってきてくれて、代わりに新しいものを買っていくし
その家で使うしょうゆは、世代が代わっても代々受け継がれていくものだし
自分んとこで使う醤油にはとにかくこだわります
しょうゆの消費量もはんぱないんじゃないかな？？
どんな料理にも大抵しょうゆは使いますしね～
大事な大事な味の素なわけで～
もちろん、配達もたっくさんしてますよ
でも、やっぱり直接買いにくる方の数も減りませんね～
安いから！なんでもいいから！
っていってスーパーで買うのはあんまりないかもですね～
都会の人たちにはこんな感覚ないんですってーーーー
まっ、街ん中にそんな地しょうゆ屋さんはないか・・・。
いやーーーーー、ほんとこっちがびっくりしたじょーーー
えぇもんでっせ～こぅいう醤油どころの文化って
どんどん空ビン持って買いにきてくださいねーーーー
もちろん空ビンなくてもいいですからねーーーー
おまけ。
大将からのお土産～
どちらもサムライプロジェクトに参加している企業さまの
通常商品でありまーす
今日は２種類食べ比べできちゃうぜーーーい