9月末に権利を取得したトランコム（9058）から株主優待が到着しました。
トランコムは荷物情報と空車情報をマッチングする物流情報サービス事業を全国に展開しています。
優待の案内は以前届いていて（その時の記事は こちら ）、その中で私が選んだのはこちら。
クーラーバッグに入ってます。
たべごろ旬マンゴー
５００ｇ×２
いつもはスギモトのしゃぶしゃぶ肉を選択しているのですが、今回はこちらにしました。
こちらにした理由は・・・
CAS技術
を採用した商品だったから。
この技術は千葉に本社がある株式会社アビー が開発した画期的な凍結技術のこと。
CASとはCells Alive Systemの略で、凍結しても細胞が破壊されず、解凍後に鮮度が甦ることから名づけられたそうです。
詳しくは こちら に書かれています。
この技術を使えばお刺身の冷凍が美味しさを保ったままできるんです。
さあ、このマンゴー、解凍後のお味はいかに？？