本日久々旦那ちゃんから素直な美味しい顔頂きましたー♪
初挑戦スペアリブ♪
《レシピブログ》さんで頂いたトロピカーナさんのジュースと共に♪
*ほろほろとろとろスペアリブ♪*(２人分)
スペアリブの肉 １パック
玉ねぎ １/２
りんご １/２
赤ワイン ３００ｃｃ
砂糖 大匙１
醤油 大匙１．５
ケチャップ ４０ｃｃ
①スペアリブのお肉を塩、胡椒してフライパンで四面焼く。
②圧力鍋に①の肉を敷き詰め、肉以外の物全てを鍋に放り込む。
③２０分位圧力かける。
④１日置いた方がやっぱり味が浸みるようなので１日置く。
以上～♪
りんごの甘みとケチャップの酸味が良い感じでしたよ♪
おうちバルの料理レシピ