今日は、お家で野郎5人としゃぶしゃぶ。
たまに開催している会社の常務、後は同僚と部下の同じ部署とちょっとした上司(気の合う仲間達)飲み会である。
私が埼玉から東京に引っ越してから3回目だ。
第1回は鍋。
第2回は焼肉。
で、今回がしゃぶしゃぶだ。
先程営業の帰りにしゃぶしゃぶ用の牛肉800g、豚肉1kgを購入済み(笑)
野菜やビールも準備したが、いつも皆が私の作ったちょっとしたつまみを楽しみにしてくれる。
前回はモツ煮込み。
1回目はあっさり漬けと卵焼きとポテトサラダ。
今回は鶏肉のあっさり煮、ポテトサラダ、おにぎりがある。
さらにタコのカルパッチョ風と冷奴(ごま油ダレ)
を出そうかと思っている。
まあ皆でわいわい騒いで飲んで楽しめると思います。
でも明日は朝からお仕事だよ~ん。。。
明後日もだけど・・・
ちょいブルー