今日から夜勤なので
昼間に更新(^o^)丿
しかしもう眠い・・・
倒れそうだよ・・・
でもなぜか昨日の
晩御飯を御紹介ヽ(￣ｍ￣*)ムフフ
材料 数量
米 食べたいだけ炊きましょう
卵 3個
玉葱 1個
冷凍庫で眠っていた鳥もも肉 ありったけ
醤油 勢いで
酒 経験で
みりん 酒と同じぐらい
めんつゆ(濃縮2倍) なんとなく
塩 少しだけ
砂糖 ほどほどに
水 コップ一杯ぐらい
今回は上記の材料をミキサーと言うわけにはいかないので
まず鳥もも肉を解凍してざくざく切ります
玉葱もざくざく切って
鳥もも肉を軽く炒めて玉葱も少し炒めます
その後醤油と酒とみりんとめんつゆと砂糖と塩と水をお好みで入れます
そしてしばらく煮て火が通ったら火を止めて
しばらく漫画を読みます・・・←ここ重要です！！
そのあと卵を溶いて投入して好みの硬さになったら
美味しく頂きますd(´∀｀*)
なぜ漫画を読むかと言うと冷めるときに玉葱に味がよくしみこむからです！！