あっという間の一週間
今回は贅沢にも ほとんど観光しないで
のんびりとさせてもらいました
最後の晩餐は 英亮さんの 幼馴染と
タイ料理のお店で満喫
実はタイ料理は道の世界
チャレンジ料理でした
まずは定番のトムヤンクン
この酸味(⌒-⌒; )無理な感じです
しかも・・
この緑の茎みたいなものパクチー
最悪な味(Ｔ＿Ｔ)カ◯虫の香りが・・・
次の料理は無難に
生春巻き・シーフードパットソースプリック・ポッピアクン
さて ここからチャレンジ料理！
タイ風焼きそば・春雨炒め・タイ風焼き鳥・グリーンカレーチャーハン
案外どれも 美味しかった
そろそろナンプラーの香りにも慣れてきて
ココナッツの風味が心地よくなってきた
グリーンカレーチャーハンは
かなり楽しめる味！
口に入れた瞬間 ほんのりココナツの甘さ
そしてピリピリと 後から辛さがやってくる
興味のわく不思議な味でした
男性人は 仕上げのタイ風ラーメン
麺は 多分 米粉 いわゆるビーフンのようでした
なかなか 面白い味です
いよいよ シメのデザート
右上の白い団子みたいなものは
果物だそうです
繊維質じゃないライチのような感じでした
そして右下は タイ風焼きプリン
略してタイヤキ(⌒-⌒; )
これは スィートポテトのような甘さで
なかなか美味でした
タイ料理初チャレンジは
無事に終了して明日は東京を後に
名古屋に向かいますo(^_^)o
でわ おやすみなさい
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