南アフリカ人の友達が
巻き寿司が大好きなんですが
海軍に入隊するということで
あと1週間しか会えない!
ということで友達とみんなで巻き寿司パーティを
しようということになっていたんですが、、
私はその日の朝から
超絶体調が悪く、、
夜は大丈夫かな〜なんて思っていましたが
普通に薬飲んでもしんどくて
結局パーティをキャンセルしました😭
でも事前に用意してた寿司は
大量に家にある。
ということで近所の人に配ってきた
カリフォルニアロールと
かっぱ巻き、アボカド巻き✨️
本当はえび天寿司も当日みんなで一緒に作る予定だったんですが、
パーティ自体が無くなったので
準備してたこの3つのみ
後から、
ヨーロッパで食べた中で1番美味しい寿司だったよ!と近所の方から褒めていただいた🥹
家で彼に出したのはこんな感じ。
私は体調が悪く、食欲が無かったので
チキンクリームスープのみ🥲
1口だけ味見しましたが、
我ながらめちゃくちゃ美味しく出来てるー!
韓国スーパーで
ミツカンのすし酢が手に入ったのはデカい。
カリフォルニアロールは
カニカマにマヨネーズで和えたものと
アボカドを中に入れて、巻きました。
アボカド巻きは
アボカドとマヨネーズを中に。
かっぱ巻きは
キュウリとゴマも中に入れました
でもえび天巻きが1番美味しいから
みんなに食べて欲しかったな、、、
海軍へ行っちゃう友達には申し訳ないことをしましたが、、
4ヶ月後にまたしよう!と
言ってくれたので
それまでに美味しい巻き寿司を
研究したいと思います🍣