ステーキ三昧

今日はフィレステーキ、サーロインステーキ、前菜など家でゆっくり楽しみました！

トマトのブルスケッタ、クラブケーキ

サーモンとクリームチーズのブルスケッタ

お肉大好きな私はステーキ三昧で幸せを感じるのであります！最初のステーキはフィレステーキの醤油ソース！ガーリックとバター、醤油の最高のコンビネーションで！パクっ♪最高です！お次は刻んだ玉ねぎ、海苔を添えて梅肉でいただく和風のフィレステーキ！こちらも最高でした！あっさり、だけど肉の旨味が楽しめる一品です！お次はサーロインステーキ、これはお肉のとても良い脂の旨味を味わった一品で、味付けはバターandガーリックです！いゃ～自宅でもここまで楽しめると、もうステーキハウスに行かなくなるかも
でも、お外で頂くのはまた違った感動があるので、懲りずに美味しいモノもっともっと探したいと思います！

美味しいもの万歳！

今日は何かと噂のある "yakiniku takashi"に行って参りました！もう色々ブログで紹介されてる場所ですが、負けじと報告致したいと思います！

これは韓国海苔、牛刺、雲丹が順にのっけられた一品。ズバリ、、、、「美味しいが、、、実はバラバラで食べた方が
互いの旨味を味わえるのでは」と思う品。つまりは強調する食材と強調しない食材が合体してしまってる事により
互いの良さが引き立たない様に感じたのです。ふむふむ。

こちらは極厚牛タンさっと両面を焼き、口の中に、、、(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))最高の歯ごたえと心地良い脂が口の中全体に広がり うん！これは絶品！

あとはホルモン系二品を頂き、

お肉！で〆て、、、うん！納得の焼肉店に巡り会えたような気がします写真には載ってないのですがハラミも最高でした！〆はマダガスカル産バニラビーンズ使用の自家製で、うん！満足！またリピさせて頂きます！


Yakiniku Takashi
456 Hudson street
New York ,NY 10014
212-414-2929

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お家でゆっくり

ブログデビューしたくせに、なかなか時間が取れず、更新出来なかったのですが、少しご紹介できる事ができましたので綴りたいとおもいます！ 今日は仕事の都合で直帰出来なかったので、仕事で用があったdowntownにてwine&cheese そして大好きなガーリックで漬け込んでいるオリーブ、ピリ辛サラミを購入！ これで今日一日のストレス解消と自分にいいきかせ、ひとまずリラックスいたします



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Astor wine&spirits