今日も暑い1日でしたねぇ~



昼間は蒸し風呂状態で大変でしたぁ



うちの家のクーラーは今壊れてて



全部の窓を全開にしまくってしのいでます(笑)



こんな暑いときには夏野菜がうまいんですよねぇ~



トマトやなすやピーマンやきゅうりなどなど。。。



うちの家でも家庭菜園してるんですが



今年はトマトやきゅうりがたくさんできましたぁ







すごい田舎っぽい入れ物(笑)



これを丸かじりするとうまいんですよぉ~



体にもいいしぃ~



そして今日は母親が忙しかったので



晩飯はオレが作ることに



今回は和風をテーマに料理しました



1.和風豆腐ハンバーグ

2.大根と鳥の炊き込みご飯




どぇす







ミンチがなかったので、豚肉をきざみまくりました



豆腐を入れるとふっくらしてうまいんですぅ



ある意味ヘルシーな感じ??(笑)



これにポン酢をつけていただきまーーす



そしてもう1つは炊き込みご飯



材料があんましなかったので、鳥と大根のご飯にしました







大根って意外と炊き込みご飯に合うんですよねぇ~



少し硬めに調節しながら炊きました



お米につやが出るぐらいがいいかなーっと思って



ちょっと貧相な感じですが(笑)



みなさんの得意メニューなどもあればぜひぜひ教えてくださーい



冷蔵庫にあるような物で出来るメニュー大募集(笑)



よくTVの料理番組でも冷蔵庫にあるもので作りますって言ってますよね



俺の家にはないぞーってものがたくさんあって(笑)



あっ美味しいパスタのソース作りも知りたいなぁ~



パスタも大好物なんです



さっ今から27時間TV見ながら夜食食ってきます(笑)



今日も来てくれてありがとう





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