はまっている「あげかま」
どれだけおいしいのかと私も
買ってみました
揚げているので、少し油分が気には
なりますが、かまぼこは実はバランス
のよい食材なんですよ
人間の体のタンパク質は約20種類の
アミノ酸から構成され、このうち9種類は
体内で合成されず、食事からとる必要が
あるそうです。
この9種類のアミノ酸を「必須アミノ酸」
と呼んでいますが、これをバランス良く
含んでいるものが良質なたんぱく質と
いわれています。
必須アミノ酸のバランスを評価するのが
「アミノ酸スコア」で、これは理想的な
たんぱく質を100とした場合、食品が
どれだけ理想値に近いかを示す数値です。
『かまぼこ』のたんぱく質の評価は必須
アミノ酸をバランス良く含んでいるため、
100点満点なんだそうです
ぱくっと手軽に食べれて良質な
たんぱく質がとれるので
おやつ代わりに良いかもです
私はお酒のお供にしています
鈴廣のあげかまぼこは
もっちりしていてとても
おいしいのでおすすめです
ぜひ、一度お試しください