いつもお読みいただき
ありがとうございます
最近はまって週３回は食べている
タイ料理
その中でも大好きでいつも
オーダーする「空芯菜の炒め物」
書きながらも食べたくなって
しまいます
空芯菜は美肌食材と
いっても良いほどの
栄養素がいっぱいなんですよ
トマトと比較すると、
タンパク質は5倍
カルシウムは12倍
も多く含まれています
そして、なによりも
空芯菜に含まれている
「葉緑素」
これすごいです
美肌効果デトックス効果便秘解消血液サラサラコレステロール抑制などなど、女性は絶対食べた方が
いいきれいの要素たっぷりな
野菜なんです
また、葉緑素は細胞の中に
存在しているので、
効率的に吸収するには
細胞壁を破壊
する必要があります
加熱することで細胞を破壊できるので、
空芯菜の炒め物は理にかなっているのです
あと、個人的におすすめで
好きなのが、
「ヤムウンセン」（春雨のスパイシーサラダ）
です
美肌効果はよくわかりません
そろそろ夏の疲れが出てくる時期ですので、
タイ料理でパワーチャージしましょう
毎年風邪をひくのですが、
今年はタイ料理を週３回くらい
食べているおかげか
風邪をひきませんでしたよ
そして、素材の栄養素をちょっと
知っておくだけで
外食でのメニューの選び方も
変わってきますね
外食の際でも美肌になるものを
賢く取り入れていきましょう