美味しいお料理を頂いたあと、お楽しみのスイーツはMariさんの手作りロールケーキ。
有名なスクールでスイーツを習っていたMariさん。
このロールケーキが美味しくて・・・・・・・っ
特別なレシピを見つけて作られたそうですが、コクと高級感のある生クリームとしっとりしたスポンジ。
“しっとり”という域を超えた、スフレのようななめらかさ。
売っているなら買って両親や友人に教えてあげたいくらい。
美味しいだけでなく、またその演出が可愛らしい・・・。Mariさんの雰囲気にぴったり☆
そろそろ帰られる方もいらしたのでケーキを切ってお出ししたところ、仕上げの飾りつけがあるとカバンから何かを取り出しキッチンへ!
こんなに可愛く飾り付けをして下さいました☆
梅型に切った紙を乗せ、持参された茶漉しで粉糖を!
チョコの花びらやお雛様達も乗って、驚きの連続です。
そして、Mariさんの演出はこれだけではないのです!
カバンから出したのはカゴに入った小さい焼き菓子。
これを皆さんで一つずつ選んで、中に赤い実が入っている方は当たり!
フォーチューンクッキーのように手作りで準備して下さいました☆
皆さん笑顔で焼き菓子を頂きます!
赤い実が入っていたのはMieさん♪
歓声が上がると、Mariさんはカバンからまた何かを取り出し、Mieさんにひな祭りのお菓子をプレゼント!
お淑やかなMariさんから溢れるアイディアいっぱいの演出には、心を打たれました。
Mariさんのお陰でスイーツタイムまで笑顔いっぱいの、美味しい幸せな時間を過ごすことが出来ました。
ゲストの皆さんで作り上げることができるポットラックParty☆
この楽しさは、クセになりそう♪
話題はテーブルのことから将来のことまで尽きません。
皆さん、アロマや紅茶、カルトナージュ等々色々な趣味と特技をお持ちで、刺激を受けます。
笑いがいっぱいで刺激も受け、とても有意義な時間でした。
最後は皆さんで全て片付けをして下さり、帰られた後は何もすることがないくらい。
拍子抜けした感じでした(笑)
余韻に浸っていると、皆さんがメールを下さり、喜んで頂けた様子を伺って心から幸せな気持ちになりました。
おもてなしってやっぱり楽しい。
簡単なコーディネートで、思い出深い素敵な時間を共有できます。
我が家は小さい子供がいるので尚更、ホームパーティが欠かせませんっ
ゲストに喜んで頂ける、会話が弾む、お料理とお酒がすすむテーブルを作っていけたらいいな♪
最高のPartyを終えられたのも家族と皆さんのお陰。
感謝の気持ちでいっぱいです☆

