旅館でもボージョレー・ヌーヴォー

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旅館コンサルタント吉田修です。

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今回のテーマ
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　旅館でもボージョレー・ヌーヴォー
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11月18日（木)は
ボージョレー・ヌーヴォー解禁日。

旅館でも是非
ボージョレー・ヌーヴォーを販売しましょうよ！

旅館業って、季節や行事・伝統・文化などに
敏感でなきゃって思います。

せめて解禁日当日たけでもお客様が
お楽しみ頂ける準備をしましょうね。

【ボジョレー・ヌーボー豆知識】

ボジョレー(Beaujolais)はフランス・
ブルゴーニュ地方の南部にある地区の名前、
そしてヌーヴォー(Nouveau)は「新酒」の意味。

つまり『ボジョレーというワイン産地で作られた
出来たてほやほやのワイン』ということです。

出来たてらしくフレッシュで
ジューシーな味わいが楽しめるんです。

一年に一度のお祭りですから踊らにゃソンソン♪

ではまた！

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