自家製の ソーラーボックス 自家製の
嬉しからずや パン生地発酵
ソーラーボックスでカスピ海ヨーグルトが発酵できるなら、パン生地も発酵するのでは？
と閃いて、カスピ海ヨーグルト発酵容器の横に、自家製ホットケーキミックスを捏ねたボウルを黄色いビニール袋に包んで置いてみました。
夕方見たら、カスピ海ヨーグルトは勿論発酵していましたが、ミックスの方はプクーッと膨れているかと思いきや、そのまま；
しかし揚げパンにしてみたら、かなりモチモチに仕上がりました。以前は、パンの中身は密で空間が無くて粉っぽかったのですが、今回のは市販のパンの様に空間があり、食感もパン並みです。まあ成功でしょう。無料の再生可能エネルギーの活用。お薦め。
メイン作業の、樹林帯の手入れプロジェクトは3日目。篠竹の根を掘り、青木を切ったりしながら、道を作り、ツル物の根を取りながら枯れた小枝、クズを集めました。そして、小枝・中枝の薪は100Ｌほどできました。
さて、ピアノのお稽古。≪小さな日記≫≪青年は荒野をめざす≫≪廃墟の鳩≫≪おかあさん≫≪白いブランコ≫≪白い色は恋人の色≫を弾き語った後、≪恋人よ≫≪ル・ローヌ≫≪秋桜≫≪ウエストミンスターの鐘≫≪あいちゃん音頭≫≪詩人と私≫まででした；
～～～～～～～～～なうＢＧＭ～～～～～～～～～
Mozart - Piano Concertos No.11,12,13,14,17,18,19 (recording of the Century : Lili Kraus/Simon)
※ステファン・サイモン／ウィーン祝祭管弦楽団／ピアノ：リリー・クラウスのモーツァルト≪ピアノ協奏曲第11～14、17～19番≫～17番。♪ランﾗﾘﾗﾘﾗランラン、ラ～～ンラ～ラ、ランラ～ラランラン、ランﾗﾘﾗﾘﾗラ～ン、、、と中空にふわ～と漂うような軽快な出だしです。
～～～～～～今日のアウトドア・データ～～～～～～
●菜園等作業／6時間48分／27835歩