昼は蝉 夜は蟋蟀 またピアノ
いよいよ到来 芸術の秋
収穫した韮を細かく切り、卵2個と混ぜ、フライパンで焼きました。本当は、生椎茸も欲しいところですが、品切れ；
20㎝のパンで焼くと、16㎝のパイが出来ます。以前、マーブルパン注文の日記を書いたら、本当に卵がぐるぐる回るんでしょうか？ なんてコメントがありました。本当に回ります！ そして、良い加減のところで、よっっっ、とやると、そのままひっくり返ってくれます。そしてちょっと焼くと、なんちゃって韮玉パイの出来上がりです。
、、、、回りだしたら即反し、返した後は、即火を止めて余熱で焼いた方が良いようです。その方が、ふわふわジューシーな半熟オムレツ風に仕上がると思います。今回は、焼き過ぎて、スカスカのボロボロって感じになってしまいました；
さて、≪ツェルニー30番≫のノンストップ通し稽古。本日は、≪アストゥリアス≫・≪エリーゼのために≫を織り込みつつ、ノルマの2巡達成(＾-＾)ｖ 1ヵ月半ぶりです；
～～～～～～～～～なうＢＧＭ～～～～～～～～～
バイオリン協奏曲“ある天使の思い出のために”／ベルク／バイオリン：アラベラ・美歩・シュタインバッハー／シャルル・デュトワ／ＮＨＫ交響楽団（ＮＨＫＦＭオンエア～）
※劇音楽で言ったら、不安な日々を過ごして来た人が、更に未来の不安に怯えながら生きているシーンに最適って感じ。これも一度聞いたらお腹一杯；
～～～～～～今日のアウトドア・データ～～～～～～
54分／菜園作業／3406歩
※腐葉土作り＆除石。次回はいよいよ、お隣さんから我が庭に侵入して来ている芝のカット＆移植です。