ピクルスも漬物も好きですが、
「奈良漬」「ワサビ漬」が苦手な私。
これも漬物。
しかも白身魚の漬物。
「しめ鯖」が大好物なので
だいじょうぶかなぁ?
とも思うんですが、
このいろいろなスパイスが
どんな味に仕上げてくれているのか??
ああ、![]()
見た目
ヤバそう。。。![]()
でもスエーデンまで来て
スエーデン料理を食べないのも
もったいないので
チャレンジせねばっ!![]()
ビールと合うとの事で
万が一の時の為(一気に飲み込む)
ビールまで用意してもらいました。
この後出かけるので
度数の少ないモノをチョイス。
で、
味の結果なんですけど
美味しかったです![]()
「しめ鯖」に色々な美味しい風味が加わって
塩気がちょっと強い感じでした。
ジャガイモとも相性もバッチリ!!
心配して損した気分ww
でも
大人の味ですね♪
つづく







