池袋ショッピングパーク（ISP）内の
お魚屋さん「中島水産」で購入。
周りに添えてあるのは
ごぼうと水菜のチャプチェ。
西武百貨店の地下で購入。
はい、
この日はお味噌汁しか作っていませんw (๑◔‿◔๑)えへっ
この照り焼き、
前から1度、食べてみたかったんですよ～ヽ(❤´д`❤)ノ
でもいつも
お刺身が新鮮で
ちょうど「タイムセール」だったりすると
ついつい「また今度」と
お刺身ばかり買っていましたw
しっぽの部分とはいえ
「マグロ」なので大きいし
肉厚です！！
脂もたっぷり♪
お肉はほろほろ♪
骨からの身離れも良く
食べやす～い♪
そういえば
普段「マグロの皮」を食べる事って無いような？
皮の裏側には
た～ぷりのコラーゲンが！！
ボリュームがあって
味付けも良く、
魚の脂もコラーゲンも摂れる！
また買おうっと♪ ￮（≧︶≦￮）
