この時期
一番好きな果物です♪
写真は昨年末に撮ったので
ちょっと若いですね♪
そしてこの木は２代目。
１代目は何が悪かったのか、
結構大きい木でしたがダメになってしまったそうです。
金柑、
先ず
高校の時の調理実習で「金柑の甘露煮」を初めて作り
初めて食べて
その美味しさに仰天し、
source ⇒ 金柑の甘露煮
（種を取る為の切り込みはコレと同じで、もうちょっと煮詰めました。）
更に自分の家の庭に金柑の木があり
鈴なり状態なのに誰も食べていない事に驚愕！
（当時は自宅庭に興味が無かったので存在すら知りませんでした）
この記事と関係ない過去の金柑ネタ ⇒
2013年03月23日【散歩で見つけた 食べれる植物イロイロ】
で、
慌てて収穫し、
習いたての「金柑の甘露煮」を大量に作ったのですが
レヴィが部活か何かで丸１日外出している間に
何故か母がご近所さん達に配ってしまい
結果
レヴィは１粒も喰べる事ができなかった・・・。
ちょっと悲しい思い出がありますw
その上
母が恐ろしい程の記憶違いをしており、
その時「金柑の甘露煮」を作ったのは
母自身と思い込んでいるんですw
今でも金柑を見ると
時々言うんです。
「ああ、また金柑の甘露煮つくろうかな♪
みんなに美味しいって言われたもんね♪」
(╭☞•́⍛•̀)╭☞ おいおいっ！
アナタ、１度も作った事がないでしょw
ってなりますが
面倒なのでそのまま
「そうなんだ～ (๑ˇεˇ๑)」と返していますw
この記事と関係ない過去の金柑ネタ ⇒
2014年02月26日【お手軽な手作りチョコ と 見張り番】
