ホームベーカリーでの食パン作り、
最近サボっていました。



久々に再開♪






レヴィがブランチで食べる食パンは2枚。

1枚は【マーガリン】のみ。(一応 トランス脂肪酸の少ないモノ)

もう1枚は
【クリームチーズ】を塗った上に【ジャム】
を乗せます♪
(クリームチーズはパンに塗りやすいソフトタイプ)



コレがお決まり(*^^)v



ジャムのブランドは
いろいろ試した結果「アヲハタ」に落ち着きました。
(手軽に手に入るスーパーの中での話)



その中でも
必ず買うのが『ブルーベリージャム』です。


クリームチーズとの相性がバッチリなんですよね~♪♪



アヲハタ アヲハタ55 ブルーベリージャム 165g ~10日
¥204
楽天



でも時々違う味も食べたくなるので
もう1種類揃えています。




大抵が安心の
【オレンジママレード】
【イチゴジャム】を選びますが
アヲハタ アヲハタ55 オレンジママレード 165g ~10日
¥224
楽天
アヲハタ イチゴジャム 165g
¥231
楽天





【イチヂク】も「優しい味」でなかなか良かったです。

アヲハタ イチジクジャム 165g
¥232
楽天







意外と試していないのが【リンゴ】【アンズ】
アヲハタ55 リンゴジャム 165g【S1】
¥228
楽天
アヲハタ アンズジャム 165g【S1】
¥234
楽天





気になりつつも試せないでいるのが
【グレープフルーツ】【ミックス】

アヲハタ55 グレープフルーツジャム 165g【S1】
¥225
楽天

アヲハタ 3種のミックスジャム 170g【S1】
¥224
楽天



それから【レモンママレード】

アヲハタ レモンママレード 170g【S1】
¥228
楽天


どのくらい酸味があるのか気になっているのですが
時々自分で「レモンのハチミツ漬け」を作る事があるので
ちょっと購買意欲が湧きにくいのですw (;´▽`A``






で、
買うのが一番最後になりそうなのがコチラw


source ⇒ 【アヲハタ 商品紹介】のページ


【レモンママレード】同様、
時々々自分でアップルパイを作ったりするので
「食べたい━━━━!!」となる気持ちが薄いのが理由ですw


レーズンが入っている所が気になりますけどね♪





(。・ω・。)ノ ハイ

長くなりましたが


今回購入したのはコチラです。




source ⇒ 【アヲハタ 商品紹介】のページ



ピーチメルバ

バニラアイスシロップ漬けの桃を添え
そこへラズベリーソースをかけ
アクセントでアーモンドスライスが散らされたデザート!!

(コレが基本でお店によって多少アレンジあり)





「偉大なシェフが歌姫メルバにささげたデザートをイメージ」

とありますが、


このデザートが考案されたきっかけがそれなんですよね♪



ちなみにその歌姫メルバオーストラリアの歌手で


シェフはフランス人

レストラン(ホテル)の場所はイギリスのロンドンだそうですよ♪



Wikiより ⇒ 【ピーチ・メルバ】









なんだかんだ言って
ラズベリーが好きなので選んでみましたw (。→ˇ艸←)








では

早速お味見☆彡







桃とラズベリーの両方をちゃんと感じます!

予想を裏切らない甘酸っぱさ&爽やかさ


これはクリームチーズに合いそうです♪♪






そうそう
ラベルに「糖度」の表示があって、







ブルーベリーは45ですが




ピーチメルバは







48度とちょっと高めでした。


とは言っても
特別甘い訳ではありません。



ラベルに「甘さの少ない」ってある通り
程良い甘さです♪


「アヲハタ」のジャムはどれも「優しい甘さ」が魅力ですもんね(ゝ。∂)


これはまた買いますよ~d(-ω・*)