シークヮーサー入りのハイボール。

美味しい~(´♡ω♡`)
もんじゃとよく合うという
嬉しい発見!!
もんじゃって種類が多いからいつも迷ってしまいまが
皆さんはどうですか?
今回は
【もち明太もんじゃ】にトッピングで【ベビースター】
焼き上がりは
見た目アレなんで あえて撮りませんでしたw ( 艸`*)ププッ
もんじゃヘラ、久しぶりです。

モダン焼きにしました。
なかなか上手に焼けて満足☆彡
それから
このお店のオリジナルの焼きモノがありました。
生地をクレープ状に薄く大きくのばし、
その上に
牛すじとネギをのせ、
卵を入れ、ちょこっと黄身を割る程度に。
仕上げは
「クレープ状の生地を出し巻卵のようにくるくると・・・」
って焼き方のコツには書いてあるのですが、
初挑戦のレヴィには難しかったです(´-ω-`;)ゞポリポリ
具に巻いている時に
生地が破れてしまったし、
卵がはみ出してしまいました。 (´□`川)ゝヵ゛-ン
そして本来は
生地が何層にも重なる予定なんですが・・・。
でも味はとても良かったです。
牛すじの味付けもバッチリ!
ネギの量も最適!
そして、何より
生地(小麦粉)が美味しかったです!
お店のこだわりで
「やまいも」を使っていないのですが、
生地はふわっと軽く、
でもモチモチ━━━━!!!!!
レヴィが焼くのが上手なんじゃなくて
誰でも美味しく焼ける生地でしたw
( 艸`*)ププッ
初めて入ったお店が当たりだと
すごーく得した気分で嬉しいです♪♪
また来ようっと!(∩´∀`)∩ワーイ






