今日、
いつのもように
コーヒーをドリップしようとして、ナゼだか急に
長らく放置いていた 粉ゼラチンの存在を思い出した
賞味期限をチェックしたら、今年の５月迄だった！ アブナイ アブナイw
で、
こうなりました
しかし・・・
寝起きで、ちょいボケてたので (´-ω-`).｡o○
コーヒーを 【濃く】淹れるのを忘れた・・・・
いつも通り
HOTで丁度よく飲める濃さに淹れてしまったので、
冷やして食べるゼリーにするには、ちょっと薄い
まぁ、
食べるのは自分だから、いっかw
それより、
今回のゼリーの写真、
ベランダに出て
自然光で撮ったんだけど、
影が
光のマジックだった件！！(ﾟдﾟ)！！
ゼリーも光に透けて
イイ感じィ～～ ＼(・∀・)／
（コーヒーが薄いからかな？w 
）
味に期待できない分、
目で楽しませてもらったゼ～
(*´∀｀*) レシピ
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粉ゼラチン・・・・５g ←簡単に溶けるタイプを使用
ドリップしたてのコーヒー・・・・３００cc～４００cc ←濃い目に淹れましょうw
グラニュー糖・・・・適当な量w
ポーションミルク・・・・食べる時に好きなだけかけるw
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熱々のコーヒーにグラニュー糖と粉ゼラチンを入れよく混ぜる
グラスに入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める
ポーションミルクより、
生クリームの方がリッチでスイーツ度が増すよ～
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