味噌ラーメン今日の夕食ニンニク、ネギ多め今回はショウガも入れたよ麺は3食入りの生麺(レヴィはマルちゃんよりシマダヤの麺が好き)ひき肉を強火でしっかり炒めスープの素を1人前入れてなじませるもやしを入れ 油がまわる程度に軽く炒めたらお湯&残りのスープの素を入れ刻んだネギ投入煮立ったところで すぐ火を止めて茹でた麺と一緒に器へドーン余裕があったらホールコーンを入れるけど今回はナシwレヴィは少食なので少なめに盛り付け~いつも思うラーメンて写真に撮ると湯気がないから熱々さが伝わらず、イマイチな気がするプロのカメラマンてすごいなw