味覚旬月

食べ物は、体をつくり、守るもの。そして、心を養う...

食について学びたくなって、手にした本

「いのちのスープ」で有名な

辰巳先生の「味覚旬月」

季節の行事を大事に扱う

豊かな心と食事が

命を豊かに育てる。

美しい日本語、

豊かな言葉に溢れています。

旬の物を美味しくいただく

食事の大切さを改めて学ぶ

良い機会になりました。

我が家の食卓も少しずつ