火曜の夜のこと。

情連さまのWさんご夫婦が今年初のご来店。続いて泡盛好きなお客様がご来店。アジア杯日韓戦もあったせいか店にいたのはこの二組。泡盛好きな方と泡盛談義に花が咲き、一番クセの強い泡盛はどれか?という話題に。

焼酎なんかだとそれぞれ意見があり侃々諤々の議論になるところだが・・・

泡盛を数多く飲んでいる方ならまず意見が一致する泡盛がある。泡盛好きのその男性が真っ先に名前を挙げたのもその泡盛。

泡盛好きの方ならもうお分かりだと思う。


本格焼酎Bar リー 

そうです!白百合!

おおよそ白百合という名前からは想像もつかぬ独特の香り。カビ臭いとも表現されることが多い。お客様の中には子供の頃にかじった鉛筆の味がするといった感想も。

多分、100人のうち99人は顔をしかめ、残りの1人が熱狂的にファンになる独特な個性の持ち主。私も何ヶ月かに一度飲みたくなる時がある。しかし一度飲めばしばらくは飲みたいとは思わない。でもまたしばらくすると飲みたくなる魔性の魅力を放っている。

Wさん夫妻は飲んだことが無いということなので試飲してもらった。“カビ臭い”がキーワードなのでひとつ質問してみた。「ブルーチーズは好きですか?」と。旦那さまはダメ、奥様は好きという答え。実際に試飲してもらうと・・・

旦那さまは苦手でダメだとのこと。奥様はどうかというと。

「普通に飲めますよ。別にそんなに気にならないですよ。」という答え。

サ ンプル数が少ないので判らないがもしやこれはひとつのヒントかも。ブルーチーズが好きかどうかで白百合が飲めるかどうかが判別できるようになるかもしれな い。更にブルーチーズと併せることで白百合をより美味しく飲めるのかもしれない。すぐにでも試せばいいのだがやっぱり今は白百合を飲みたいという気分にな らない。だってこの前飲んだばかりだからしばらくは飲みたい気分には・・・

ということで、白百合とブルーチーズを併せて愉しんでくれる方募集しま~す。率直な意見求む!


最後までお読みくださりありがとうございました。

幸せの第一歩は笑顔から。
本日も笑顔で皆様をおもてなし致します。