コーヒー泡盛 Ｓｐｅｃｉａｌ edition

古屋は寒い日が続いてますね。風邪をひいたとか会社の同僚がインフルエンザにかかったなんて話をちらほら耳にします。皆さんも体調には気をつけてください ね。健康であって初めて美味しく楽しくお酒が飲めるわけですから。私は今年も風邪をひく気配が全くありません。「毎日焼酎を飲んでアルコール消毒している からですよ」なんて嘯いてますが“馬鹿は風邪ひかない”という迷信は案外当たっているのかも・・・

今日は泡盛を使って作った自家製のお酒を。

コーヒー泡盛　Ｓｐｅｃｉａｌ　edition




ボトルに詰まった液体の色だけ見ればまさにコーヒー。香り・味わいともにしっかりとコーヒーです。そこに若干のアルコールの風味がしますがコーヒーの風味が勝っています。で、何がＳｐｅｃｉａｌ　editionなのかというと。

いつもと使っているコーヒー豆が違うんです。情連さまのＡ田さまからいただいたコーヒー豆なのだがコレが１００gウン千円する高級な代物！




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　　　コーヒー豆が詰められていたボトル

シャンパンのようなミニボトルに詰められ、コルクで封がしてありました。開けるときも“ポン”と音がするし本当にシャンパンを開けたかのよう。いつも〆の一杯にこのコーヒー泡盛を飲むＵさん曰く

「香りが良い～！いつものと違うぅぅ。美味いぃ！」

何も言わなくてもすぐ解るほど違いが明白だそうです。アルコールをほとんど感じさせないほどしっかりとした風味を持ちながらとても上品、何杯も飲みたくなる味わい。

ちなみにアルコール度数は20度。そのままロック、またはハーフロックがおすすめですが、ミルクを入れてカフェオレにしてもとっても美味しいですよ。しかし飲みすぎにご注意を・・・

１升瓶一本分のみ限定のコーヒー泡盛　Ｓｐｅｃｉａｌ　editionこの機会にぜひご賞味あれ。

幸せの第一歩は笑顔から。
本日も笑顔で皆様お迎えします。

最後までお読みくださりありがとうございました。