ちぃちゃんのまったり食卓に来ていただいて
ありがとうございます
ダンナさまの喜ぶ顔が見たくて、
また、自分自身のストレス発散として（笑）
日々料理を楽しんでいます
このブログでは、そんなお料理の一部を
紹介させていただいきたいと思います
最後まで読んでいただけると嬉しいです
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今日の一品
あともう一品に♪さっと作れる
小松菜とトマトのサラダです
茹でた小松菜が冷蔵庫に残っていたので、
トマトとクリームチーズ、くるみを一緒に、
オリーブオイルで作った
簡単ドレッシングで和えました
最近むくみが気になっているので、
オリーブオイルにはむくみをとってくれる
効果があると聞いて、
オリーブオイルを使った
サラダを作りました
それまでは普通に小松菜のごま和えあたりを
作ろうかと思っていました
笑
笑どんな味になるかなぁと思ったけど、
小松菜とトマトに、塩の味と
クリームチーズのまろやかな酸味が絡んで
おいしかったです
あともう一品に♪
さっとできる小松菜とトマトのサラダ♫
材料2人分小松菜・・・3株
ミニトマト・・・5個
クリームチーズ・・・kiriの2個
くるみ・・・3個程
★オリーブオイル・・・大さじ1
★塩・・・小さじ1/3
作り方①下準備をします。
小松菜はさっと茹でて、水気を切り、
4㎝程に切ります。
ミニトマトは半分に切ります。
クリームチーズは9等分に切ります。
★はボウルに混ぜておきます。
②和えます。
★を混ぜたボウルに
小松菜とミニトマトを入れて和えます。
クリームチーズと
くるみを手で砕きながら入れて、
軽く和えます。
③完成です。
お皿に盛り付け完成です。
栄養・効果
オリーブオイルオレイン酸鉄分ビタミンE
整腸作用アンチエイジング白髪や抜け毛対策最後まで読んでいただいて
ありがとうございました
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