早口言葉ではありません
こんなのです↓
「カスタードとレーズンが入ってる
アップルパイ」をイメージしていただければ
ほぼ間違いないです![]()
詳しく知りたい方は
こちら (PC版Wikipediaにリンク)
パリパリさくさく生地の
アップルパイとは対照的で、
アプフェルシュトゥルーデル(←長いよ・・・)は
しっとりな生地ですね
お気に入りのパン屋さん で買ったんですが、
「パン」というよりは
「ちょっとブランチ」的な感覚で食べる
「スイーツ」みたいな感じでした
相変わらずのややこしい表現ですが![]()
肝心のお味ですが、
りんごの触感がしっかり感じられて
カスタードの甘さもちょうど良く
とても美味しかったです![]()
