離乳食めんどくさい問題 野菜類

離乳食めんどくさい問題の続き。

お粥は冷凍。

タンパク質は納豆。

問題は野菜。

あらみじんの野菜。

こんな感じ(まずそう)

今回は

・大根

・小松菜

・ひじき

を煮てミックスして粉砕して冷凍してます。

野菜は圧力鍋で煮て、出たスープは製氷皿で凍らせてストック。

野菜の種類はその時安いものを3つくらい組み合わせて

ごった煮オリジナルミックスを作って、重さをはかって小分けして冷凍。

ペーストの時はぜーーーんぶブレンダーで楽だったんだけど

いまは様子を見つつある程度の形が残るように粉砕しています。

おかゆも野菜も、全部重さをはかって、一回分ずつに折り目をつけて冷凍してます。

作る時にパキッと折って取り出すだけだから楽ちん

…手作りはこれが限界

味についてはまた今度…