0507 唐揚げ 餃子弁当本日よりGWも終わり、幼稚園弁当の再開です。とはいえ、連休中も外食やピクニック続きの我が家ではほぼ毎日、お弁当持参でした。冷凍ストックも使い切り、ピンチ状態です。今日の米粉の餃子の皮は柔らかくてお弁当にもぴったり。生のまま冷凍ストックにしておいて、お弁当用ストックにもぴったりです。完食すると金ぴかシールをもらえるようで、今日から頑張ってくれそうです。