salmon!!!
えー。
先日、実家から送られてきたトラウトサーモンさんです♡
しかしね、これ、でっかいのを半身の状態で送られてきまして。
「トラウトサーモン甘塩」って書いてあるし、
ちゃんちゃん焼きにも向かないだろうし・・・
ただ焼いたりホイル焼きもいいんだけど、
最近食べたばっかだな~なんて悩んでまして。
実家の母にtel
「あのさ~これってどういう風に料理したらいい??
あんまりレパートリーもなくて。」
「焼けば?ホイル焼きもいいし、美味しいよ~♪」
「うん、でも最近やったし。」
「バター焼きもいいよ?」
「う~~ん・・・・」
「私もレパートリーないのよ~・・・・・・あ、ほら、あれ、得意のネットで調べたら?」
「ああ。うん。」
聞きたくなかった・・・orz
専業主婦何十年もやってる人から
「私もレパートリーないのよ~~」(笑)
結局、なんの参考にもならずに(笑)電話切って、
検索~・・・
これ!!!ってのないな~・・・
で、ネットを参考に
今日はトラウトサーモンにんにくバジルバター焼き、レモン添え。←自分オリジナルメニュー(笑)
家にレモンがあったっていう奇跡。
ありがとう!レモン!!!ありがとう!!!ネット!!!!
そして、サーモン送ってくれてありがとう、母。(笑)
