かりんとう饅頭再び

今日も休みだったので


またかりんとう饅頭作ってました。










今までで一番いい出来。







出来たてはカリッフワッ！

って感じなんだけど、






時間が経つと


やはり硬くなるのよねー。










トレハロースを使ってみたら


硬くならないかしら？