大型連休が終わった
まあ 世間一般の方々の話ではあるが…
ここ 川崎北部市場
黄金週間での 浮かれ気分の売り手相場的な雰囲気は たった一日で影を潜め
品薄 高値による 買い控えは 拍車に輪をかけてしまう
簡単に言えば
『売れないのに 高いやぁ～』
だわ…
(地蛤／千葉九十九里／200㌘／㌔3000円)
震災から不安視されていた 外房の蛤が 徐々にではあるが 動き始めてきた
放射能に汚染された水が 排出され 茨城沖から外房へと流れ 海産物に悪影響をおよぼす…
という 風評被害である
敬遠されていた お客さんもいらっしゃったが 最近は そうでもはなくなった
とにもかくにも 一安心だ
首都圏の海産物の供給を中心的に支える 外房
理由なき噂はまことに 耳障りであった
(チビ蛤／千葉九十九里／㌔1000円))
お吸い物や味噌汁に使う蛤も入荷してきた
大きさは かなりのミニミニだ
身をムシャクシャと食べる事はできないが まことに濃厚なダシも出て 美味である
こんなに細かいのを 選別して出荷してくれる漁業関係者の方…
ご苦労様です
(カツオ／千葉勝浦／3㌔／㌔1500円)
(金目鯛／千葉勝浦／1.5㌔／㌔2500円)
九十九里ではないが 勝浦の魚も たくさん入荷してきた
カツオのお刺身…
僕の大好物だ
ネギも何も入れずに シンプルに
ちょっと下品に ニンニク醤油で…
もう少し 値段が下がったら 買って帰ろう
『人の噂も○十○日』
昔の人は うまい事を言ったものだ
本当に噂という域で この問題…
終わりをむかえて ほしいものだが…
先行きは
不透明である
(-.-;)
『では また』
