今日 朝(正確には深夜) セリ場を歩いていたら 見かけぬダンボール箱を 見かけた
ん？
(浜名湖産のドーマン？)
ドーマン…
ドーナツ仕立てのまんじゅう… なのか？
浜名湖だけに ウナギ風味で…
… ？
箱の横も見てみた
(やはり『ドーマン』と書いてある)
ちょっと気になったんで 田○君(セリ人)に断って 箱を開けてみた
(オガクズにはいったカニであった)
値段を聞いてみたら 結構な高額商品であった
毛蟹よりも高値なのである
『冷やかしですか～』
的な 白い目で見つめられた ので
仕方なく購入
こういう仕入れが 後々のヤケドの痛手になりうる
さっそく 店頭に陳列し ちょっと調べてみた
ドーマン… とは
胴満ガニ… の略語らしい
正式には
ノコギリガザミ… というみたいである
泥蟹とも言う
英語のマッドクラブの方が有名であろうか
暴れまくる程に 大変にやんちゃ
普通に塩ゆですると まことに濃厚な味がし 値段はなるほどみたいだ
ちなみに
(胴満蟹／静岡浜名湖産／450㌘／㌔4000円)
である
さすがに8月の暇な月曜日…
売れ残ってしまった
暖かい生息地の汽水湖なだけに
水槽ではなく オガクズでそのまま留めておいた
明日 出勤した時に 生きているだろうか…
心配だが どうしようもない
死んでしまえば 半値くらいになってしまう…
これが
ヤケドの元
だわぁ～
『では また』
(-.-;)
『大外枠に逃げ馬いたら 押して行かせる分 えてしてハイペースになるんだよなぁ…
そんなの承知してても アミーゴは買いづらいよなぁ…
でも例年の傾向通り 2,3着馬はトニービンだよなぁ…
開幕週だからって 考え過ぎるんじゃなかった…
ある意味 簡単だったのかも…
』
