今日月曜日は 大変に暇な一日であった


週末の飲食店さんは よろしくなかったみたいである


欧州の経済危機

世界的な株安

慣れつつある円高

タイの洪水による進出企業の打撃

震災の影響による 大手企業の上四半期の真っ赤な中間決算発表




外食産業を取りまく環境は 想定をはるかに越える厳しさである


消費者の財布のヒモは ますますかたくなる一方である


僕の口は

あまりの暇さに

空いたままだ









(北海あさり/北海道根室産/㌔1300円)

立派でしっかりとした 北海あさりが ひさびさに入荷してきた


身も肉厚で これなら食べごたえがありそうである


ダシ的には やはり千葉富津産や 愛知三河産にはかなわないが 身の大きさが なんといっても魅力的である


酒蒸し

バター炒め

お味噌汁

どれも僕の大好物なのである




(左は北海あさり 右は一般的な普通のあさり)


まだまだ日中は汗ばむ とはいえ 冬は確実に訪れようとしている



徐々に


徐々に







(生のり/宮城産/500㌘パック/600円)

これまた冬の食材

今期 初入荷である

佃煮にする人もいらっしゃるが 汁物に入れるのがポピュラーである

暖かい熱気で 磯の香りが広がり 疲れた心は またたくまに癒されてしまう


イメージとしては

腰の曲がったお婆さんが 足元の岩にこびりついたのりを ヘラで削いで漁をしている感じだが
今は違うのだろう

思い込みは よくない






(生ししゃも/北海道根室産/㌔2500円)

この時期だけ北海道から 生のししゃもが入荷してくる

生で握りにも使える 変わりネタである


北海道の白糠 大樹 鵡川 えりも町あたりの漁師さんは この時期は一年分のししゃもをとるみたいである

そして家族総動員で加工し 冷凍するらしい

他の漁は そっちのけで 例年 この地区名産の北海真つぶ貝は 高値になってしまう





が…



今年は ちょっといつもと違う


供給量は減っても 需要も不景気の影響で減っているのだ


つまりは 値は安定しているのである


嬉しいのやら

悲しいのやら


ある意味 値段は正直なのである





『では また』パー














(-_-;)

『それにしても 女子バレー…

日本って よくブラジルに勝ったなぁ…

世界ランク1位だよなぁ…

それもストレート勝ち

木村は のらりくらりだけど 肝心な時には必ず決めるし…

荒木は 気合い満点で アドレナリン爆発状態だし…

山口は緊張してたけど あの得意のB前 結構決まってたし…

迫田を外したのは意外だったけど 結果的には采配ズバリだし…

すごいな…

俺も ちょっとかんばろ

ついでに 』







(江畑幸子/ウイングスパイカー/背番号14/日立佐和所属/秋田県出身/身長175㎝くらい/22~23歳/間違いなくブラジル戦のMVPは彼女である
好不調の波が激しく 大会期間中にベンチを暖めるシーンもしばしば
だが この一戦は別人の様に違った
元来 スパイクフォームは必ずしも誉められた打ち方ではない
体全体で打ち込むフォームではなく ひじを器用に使って打ちはたくフォーム
それが あの高い山脈のブラジルブロック陣には効いたのであろうか
ひじを使って押し出し気味に打ち分けるため ブロックアウトでポイントを加算 最後は相手もお手上げ状態であった
今後の課題は ブロック力のアップと 長きに渡る大会期間中のメンタル維持であろうか
がんばってね 残り3試合
ロンドンへの切符は 手の届かない場所にある
わけではない 』





(さすが秋田出身だけあって 美人度ならメンバー1である
キリッとした目元が印象的
お化粧したら かなり化けるのは間違いなし
髪をアップにして ドレスアップしたパーティー参加の姿を見てみたいものである
めちゃめちゃ綺麗だと思う
まあ そんな事 バレーには関係ないけど… 』











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